Bubble Tea nach der Schule
Lange Schlange für Tapiokaperlen
Siegburg. Was ist hier los? Junge Menschen stehen Schlange in der Holzgasse. Die Kids begehren Einlass ins neue Geschäft "Hami Tea - Boba - Juice - Smoothie". Der schmale Laden verkauft den bei Vierzehnjährigen heißbegehrten Bubble Tea. Alexandra und Jakob, Schüler des Gymnasiums Alleestraße, haben Ahnung: "Das ist Tee mit Tapiokaperlen. Schmeckt richtig gut."
Für die unwissenden Eltern die Definition aus der weltgrößten Onlineenzyklopädie: "Bubble Tea, international auch bekannt unter dem Namen Pearl Milk Tea oder Boba Boba, ist ein taiwanisches Getränk auf der Basis von gesüßtem grünem oder schwarzem Tee, das häufig mit Milch und Fruchtsirup versetzt und wie ein Milchshake zubereitet wird. Die Besonderheit dieses Getränks, das mit Trinkhalm getrunken wird, besteht in zugesetzten farbigen Kügelchen aus Tapioka oder einer anderen Speisestärke, bzw. den Popping Bobas, Kügelchen aus Alginat mit einer flüssigen Füllung, die beim Zerbeißen platzen."
