Was ihr wichtig ist: "Das bestehende Konzept bleibt erhalten - jedoch mit einem frischen Wind und meiner ganz eigenen Liebe zum Detail." So wird die Karte beispielsweise um neue Gerichte wie Iced Tiramisu Latte oder bunte Bowls ergänzt. Das Team bleibt bestehen. "Das ist das Herzstück des Museumscafés!" Für die Sommersaison freut sich Aygör über weitere Unterstützung: "Wer im Service, in der Küche oder an der Theke aushelfen möchte und mindestens 16 Jahre alt ist, darf sich gerne bei mir melden!"
Nachdem das Museumscafé seit Weiberfastnacht für eine kleine Renovierung geschlossen hat - Änderungen gibt es vor allem im Thekenbereich, die Terrasse soll demnächst durch Ölbäume aufgewertet werden -, fiebert Aygör nun der Wiedereröffnung entgegen. Die Türen schließt sie ab Freitag, 6. März, für ihre Gäste auf - jeden Tag von 9 bis 18 Uhr. Das offizielle Reopening ist für Samstag, 28. März, geplant. "Dann möchte ich meinen eigenen Kaffee vorstellen!" Der basiert auf dem Heißgetränk, das bereits jetzt viele Liebhaber gefunden hat.
Ein weiterer Termin, den Sie sich vormerken dürfen: Ab Samstag, 4. April, zeigt Melanie Julienne Schell "Farben und Worte, die berühren" im Museumscafé. Eröffnet wird die Ausstellung mit einer Vernissage. Immer auf dem Laufenden sind Sie, wenn Sie auf Instagram @museumscafesiegburg abonnieren!

