Geschmacksverstärker ade
Natürliche Begleiter fürs Grillbuffet
Siegburg. Pünktlich zum langen Pfingstwochenende wird das Wetter wieder schöner und wärmer, viele Grills werden vielleicht zum ersten Mal in diesem Jahr in Betrieb genommen. Aber was wären geröstetes Brot, Grillkäse oder Bratwurst ohne leckere Saucen und Dips? In einem Workshop des städtischen Umweltamts werden am Dienstag, 13. Juni, aus einfachen Zutaten raffinierte Saucen, Ketchup und Chutneys hergestellt, in haushaltsfreundlichen Mengen und ohne künstliches Beiwerk. Es entstehen Materialkosten in Höhe von zwölf Euro, weiterhin sollten Gefäße mitgebracht werden, in denen die Eigenkreationen sicher nach Hause gebracht werden können. Die Teilnehmer treffen sich um 17 Uhr am gegenüber der Cocktailbar "Kapellchen", Wilhelmstraße 85, gelegenen Eingangstor zum Gymnasium Alleestraße. Anmeldung über umwelt@siegburg.de oder 02241/102-1353. Foto: Unsplash.
